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HOME » Dipartimento di Prevenzione | Igiene degli Alimenti e della Nutrizione | Ispettorato Micologico

Dipartimento di Prevenzione

 SIAN

Ispettorato Micologico
Coordinatore:
Dott. Rosario Pollari 
Sede Centrale Ispettorato (effettua attività di coordinamento e di controllo Micologico)
Trapani - Via Ammiraglio Staiti 95 - III piano
tel. 0923 543029 - 543014 - Fax 0923 543044
e-mail: micologico@asptrapani.it

 

 

 

 

Sede Operativa ASP

Indirizzo

Telefono

Orario di ricevimento

Trapani Via Ammiraglio Staiti 95 - III piano 0923 543029 Il martedì e il giovedì
dalle ore 15.15 alle ore 17.15

 

 

 

Ispettori Micologi:

Dr. Vincenzo Cammarata - 339 4721623
Dr. Maurizio Crocchiolo - 333 3111833
Dr. Francesco Ganci - 334 7967250
Dr. Giovanni Pio Gucciardi - 347 8921151
Dr. Giuseppe Madonia - 334 7967331
Dr. Giuseppe Sciuto - 333 3135959 - 334 8282849

 

 

Per le emergenze:

Dott. Rosario Pollari - 338 1143400 

 

 

Ogni anno si registrano in Italia migliaia di casi di intossicazione e almeno una decina di decessi determinati da funghi tossici o non idonei al consumo. L’unico modo per stabilire la commestibilità di un fungo è quello di determinarne la specie e solo un esperto Micologo è in grado di riconoscerla basandosi sulle proprie conoscenze scientifiche e morfobotaniche.

Per questo motivo è opportuno far sempre controllare il proprio raccolto ai Micologi operanti presso l'Ispettorato Micologico dell'ASP di appartenenza dove questo servizio è offerto gratuitamente alla cittadinanza.

 

:: Servizi offerti dagli sportelli micologici

L’Ispettorato assicura i seguenti servizi:

esame di commestibilità dei funghi freschi spontanei raccolti da privati ad uso proprio (a titolo gratuito),

rilascio certificazione commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati alla vendita al dettaglio, ivi compresi quelli destinati alla ristorazione pubblica, previo pagamento dei diritti sanitari.

 

L'Ispettorato resterà operativo fino al 31 Dicembre 2017.

 

Si comunica, inoltre, che è stata attivata la reperibilità di esperti micologi presso i Pronto Soccorso Ospedalieri dell'ASP di Trapani, per gli eventuali casi di intossicazione da funghi spontanei.

 

Calendario del mese di Dicembre 2017 

 

 

SEDE CENTRALE:
Via Amm. Staiti 95 - III piano - Trapani

Tutti i Lunedì, Mercoledì, Venerdì dalle ore 8:00 alle 9:00 Dott. Vincenzo Cammarata - tel. 339 4721623

 

 

Data

orario

Ispettore Micologo

05/12/2017dalle ore 15.15 alle ore 17.15Dr. Francesco Ganci
   
12/12/2017dalle ore 15.15 alle ore 17.15Dr. Vincenzo Cammarata
   
19/12/2017dalle ore 15.15 alle ore 17.15Dr. Maurizio Crocchiolo
   

 

 

_______________________________________________

Sedi periferiche di appoggio:

Ufficio Igiene Alcamo
Viale Europa 60 - II piano

Tutti i lunedì e i giovedì, dalle ore 8:00 alle ore 9:00, Dott. Francesco Ganci - tel. 334 7967250

______________________________________________

 

Ufficio Igiene Castelvetrano
Piazza Martiri d'Ungheria

Tutti i lunedì e i mercoledì, dalle ore 8:00 alle ore 9:00

Dott. Maurizio Crocchiolo - tel. 333 3111833
Dott. Giuseppe Madonia - tel. 334 7967331
Dott. Giuseppe Sciuto - tel. 333 3135959 - 334 8282849

 

 

 

 

Reperibilità mese di Dicembre 2017 

 

 

 

 

 

 

ultimo aggiornamento: 06/12/2017


Azienda Sanitaria Provinciale di Trapani
Sede centrale: Via Mazzini, 1 - 91100 Trapani
Centralino telefonico: 0923.805111
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